今日は今シーズン一番の雪の降りです❄⛄❄

樹液採取に山の中に入り楓の密集場所迄行きました。

杉林、キハダ、等も有りました。やはり、イタヤカエデが良い様です。

ドリルで穴を２～３センチ開けそこに、筒を入れくだの付いたタンクを設置して終了です。穴を開けた時点で液が出たりする様ですが、今日は出ませんでした。又１～２週間したら見に行きます。楽しみです行きに前に樹液を取ってるのを味見させて頂きました。木の味とほんのり甘味が有りました。６０リットルの液から１リットルのシロップが出来る様です。

主催者のお友達の喫茶店でその液を使いカエデ樹液紅茶を出している様です。